Cocorette est une entreprise spécialisée dans la production et la distribution d’oeufs fermiers issus de poules élevées en plein air.
Implantés sur toute la France, les centres de conditionnement Cocorette travaillent en liaison avec des fermes familiales qui souhaitent se diversifier et accroître leurs revenus avec un élevage de poules pondeuses.
Afin d’offrir un oeuf labellisé « fermier », « plein air » et/ou « bio », les cahiers des charges Cocorette imposent des critères de production particulièrement exigeants comme : la surface de prairie minimum par poule, l’alimentation des poules, la présence de poulaillers abrités équipés de nids en bois garnis de paille pour la ponte, le ramassage des œufs à la main deux fois par jour etc…
Service de presse (Oeuf d’Or 2010, …)
Enquête d’opinion
Voyage de presse …
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